450 g făină, 10 prune, 250 g brânză de vaci, 4 ouă, 150 ml lapte, 150g unt, 150 g zahăr, 1 praf copt, 50g zahăr pudră
Se mixează laptele cu ouăle și untul topit. Separat, într-un castron se amestecă făina cu zahărul și praful de copt, apoi se amestecă cele 2 compoz și se mixează între ele până se obține un aluat. Se spală prunele, se usucă, se scot sâmburii, și apoi se taie felii subțiri sau cubulețe.