1 conservă de ton, 250 g mascarpone, sucul unei lămâi, 1/2 legătură mărar, un avocado, sare, piper
Se scurge peștele, se mixează avocado până când det un pireu. Se adaugă pe rând peștele și mascarponele, sucul de lămâie, sare și piper. Se servesc cu mărar.