(in forma de ciuperci)
Bezele
8 albusuri
18 linguri zahar
O lamiie
Se bat albusurile cu zaharul la bemarin (40 min) pina devine o pasta groasa
Se pune la racit si se stoarce lamiia
Tava se asterne cu o foaie lucioasa si se pune in forme, dupa care se pune la un foc mic.
Crema
8 galbenusuri
6 linguri zahar
½ pachet unt
Cacao
Galbenusurile si zaharul se bat la bemarin (40 min) pina devine o pasta groasa
Se raceste si se amesteca -ilizibil
Bezele umplute cu cremănoiembrie 13, 2023
