300g faina
100g zahar
100g unt
4-5 linguri lapte
1 lingura smintina
1 ou
2 linguri cacao
1 praf de copt
Se topeste untul, se adauga smintina, zaharul, oul, cacoa si praful de copt sins cu laptele fierbine, si la urma faina.
Aceasta compozitie se imparte in 2 parti.
Se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si un pic de faina.
Din
4 oua
4linguri zahar
4 linguri faina
Se face un pandispand
Crema:
1 galbenus
100g zahar
Zahar vanilat
5 linguri faina
½ l lapte
Se amesteca continu la un foc mic pina se ingroasa. Dupa racine se adauga 200g unt frecat cu 100g zahar. Se pune foaia din pandispant intre crema si foile de cacao