2 gălbenușuri
un borcan iaurt
o cană și jumătate de făină
un pachet margarina topită amestecată cu o cană de făină
700 g biscuiți
150 g zahăr
200 g apă
o lingură cacao
Biscuiți dați prin mașina, peste care se adaugă siropul și se amestecă. Acest aluat mai tărișor se întinde pe un ciolofan peste care este presărat biscuite.
Peste acest aluat se întinde crema de unt amestecată cu crema de ciulama apoi se rulează.
Crema de unt: un pachet pământ se freacă cu 200 g zahăr timp de 10 15 minute
Ciulama: 3 linguri făina se amestecă cu o ceșcuță de lapte rece, peste care se adaugă circa 300 g lapte fierbinte în care s-au pus două-trei linguri de zahăr. Se fierbe și este o ciulama .
