1 kg făină
400 g unt
25 g drojdie
100 g făină
2 ouă
Lămâie
1 pahar lapte
Modul de preparare
Se dizolvă toate: sarea, drojdia și zahărul și laptele cald, se pune apoi la dospit. Între timp se frământă făina, untul, ouăle, apoi se amestecă toate.
Umplutura
1 kg vișine
100 g pesmet
Scorțișoară 10 g
200 g zahăr
Decor
5 ouă
200 g zahăr
250 g făină
100 g nuci
Fructele se pun cu tăietura în sus, apoi cu un cornet de hârtie se pune deasupra peste fructe și apoi nuca pisat.
Se pune la copt.
După ce s-a copt, se taie și se pune zahăr pudră (100 g).