1/2 kg biscuiți
1/2 kg zahăr
1/2 kg Rahat
1/4 kg apă
1 linguriță unt (dacă avem 3 linguri cacao)
300 g nuci măcinate
Zahărul se înmoaie cu apă până se face un sirop.
Se dă la rece, se sfărâmă biscuiții, apoi rahatul tăiat bucăți.
Se frământă bine, apoi se pune și se face salam dat prin apă.