500 g făină

100 g unt

150 g zahăr

1 ou întreg și un gălbenuș

Bicarbonat

Venilie

3-4 linguri de smântână

Partea a II-a

125 g mere

125 g zahăr

2 ouă întregi

50 g nuci măcinate

1 linguriță potoș și făină cât cuprinde.

Umplutura cum dorești.