500 g făină
100 g unt
150 g zahăr
1 ou întreg și un gălbenuș
Bicarbonat
Venilie
3-4 linguri de smântână
Partea a II-a
125 g mere
125 g zahăr
2 ouă întregi
50 g nuci măcinate
1 linguriță potoș și făină cât cuprinde.
Umplutura cum dorești.