Se taie costița afumată felii subțiri. cartofi fierți în coajă făcuți dreptunghiuri. câte 2 felii puse cu brie între ele. o felie de cașcaval se rulează totul. Felia de costiță se prinde cu scobitori și se dă la cuptor să se prăjească. Se servesc calde la țuică.
APERITIV – RULOURI CU COSTIȚĂ AFUMATĂdecembrie 3, 2022
