Peștele prăjit, apă fiartă cu puțină sare, un ardei copt întreg, 2 roșii coapte întregi, ardei mici bucățele, pătrunjel și puțin ulei.
Se pune peștele și se dă în clocot.
Peștele se servește cu sucul preparat și mujdei de usturoi.
PEȘTE-SARAMURĂdecembrie 3, 2022
