1 kg ficat porc
3 kg carne macră porc
3 kg grăsime (slănină porc)
1/2 kg ceapă
sare, piper
Se fierb la un loc și se dau de 2 ori prin mașina de tocat.
1 kg ficat porc
3 kg carne macră porc
3 kg grăsime (slănină porc)
1/2 kg ceapă
sare, piper
Se fierb la un loc și se dau de 2 ori prin mașina de tocat.