3 kg zeamă de vișine, 2 kg zahăr, 5 L apă , drojdie de bere.
Se aleg visinele coapte circa 5 kg și se storc zeama. În apa fiartă se dizolvă zahărul. După ce apa s-a răcit și e călduță, se dizolvă drojdia de bere și se toarnă zeama de vișine. Se leagă vasul la gură cu tifon și se lasă la fermentat. Procesul de fermentare durează în funcție de temperatură. După ce a încetat fermentarea se trage vinul din sticle cu atenție pentru a nu se tulbura. Se astupă cu dopuri și se păstrează la loc răcoros. Se strecoară prin tifon. După ce s-a limpezit se trage în sticle cu atenție.