3 ouă întregi frecate cu 1/4 zahăr, lămâie rasă, 1 linguriță bicarbonat, 1/2 pahar lapte dulce, 1/2 pahar unt lichid, sare puțină şi aproape 1 Kg. faină bine mestecată.
Se întinde foaia și se taie cu formele şi dacă voim din 1/2 cocă facem ruladă cu marmeladă.