Mesteci 3 ouă întregi cu 125 gr. unt proapăt, ceva zahăr şi făină, ca să se facă un aluat destul de tare.
Se întinde cu sucitorul o foaie, se taie forme după plăcere cu paharul şi cuțitul și se prăjesc în grăsime, se presară cu zahăr vanilat şi se serveste imediat.