150 g zahăr

1/4 pachet unt

3 linguri lapte

o lingură miere

un ou

o lingură bicarbonat stins cu zeama de lămâie. Se amestecă până se face spumă, apoi se pun 400 g făină. Se coc 4 foi pe dosul tăvii.

Cremă

200 g lapte, 2 linguri făină – se fierb, iar când s-a răcit, se amestecă cu un pachet de unt frecat cu 150 g zahăr vanilie și coajă de lămâie.