1 l alcool, 1 kg zahăr, 4 portocale mari (1 kg), 1 l lapte nefiert.

Portocalele se taie felii împreună cu coaja. Se pun într-o sticlă de 3 – 4 L, peste ele se toarnă 1 L alcool, un litru lapte nefiert și zahărul.