250 g paste
1 gălbenuș ou
4 linguri cascaval
200 g smântână
100 g șuncă afumată
usturoi
- pastele se fierb
- șunca se prăjește în ulei cu un cățel de usturoi tăiat
- smântână + cascaval + gălbenușul
- pastele se pun peste 2) să stea trei-patru minute împreună, după care se adaugă 3)
- se amestecă bine și se mai pune cașcaval