Coca
3 ouă
8 linguri zahăr
8 linguri ulei
8 linguri lapte
2 linguri amoniac
Crema
1/2 kilogram zahăr
un pachet margarina
1 kg lapte
7 linguri de făină
Se bat gălbenușurile cu zahărul apoi se adaugă margarina și se mai bate apoi se pune laptele și
cacao, amoniacul stins în oțet și la urmă făina și cacao. Se așează într-o tavă unsă cu ulei și se bagă la
cuptor. după ce se face, se scoate și se lasă să se răcească apoi se taie romburi, iar deasupra se ornează cu frișcă.
