Coca
10 ouă
10 linguri zahăr
1,5 linguri ulei
făină cât cuprinde
Crema
1 kg lapte
18 linguri zahăr
6 linguri făină
100 g unt
cacao până se colorează
Se amestecă făină și cacao, se pune laptele, se amestecă la foc până se face o pastă omogenă. Se dă jos de pe foc şi se amestecă untul.