Blat:
6 ouă
18 linguri zahăr
10 linguri făină
1 pachet praf de copt
100 g nuci măcinate
Se bat gălbenușurile cu zahărul și se adaugă 10 linguri apă și nucile. Se pun 18 linguri de făină. Se bat albușurile și se amestecă cu cealaltă compoziție.
Cremă:
250 g zahăr
1 pachet unt
1 ou întreg se adaugă peste unt. Se însiropează.