6 kg roșii, 3 rădăcini țelină, 5 cepe, 3 ardei iuți, 5 gogoșasri, 10 foi dafin, 3 linguri piper măcinat, 1/4 oțet, 1/2 zahăr, 3 linguri sare, 2 bucăți hrean, 15 aspirine dizolvate. Se fierb 3 ore la foc mic.
6 kg roșii, 3 rădăcini țelină, 5 cepe, 3 ardei iuți, 5 gogoșasri, 10 foi dafin, 3 linguri piper măcinat, 1/4 oțet, 1/2 zahăr, 3 linguri sare, 2 bucăți hrean, 15 aspirine dizolvate. Se fierb 3 ore la foc mic.