Salată de castraveți cu leurdă și 2 linguri smântână și usturoi. 1/2 se taie cuburi mici și 4 căței de usturoi, toate tăiate fin, leurda se pune în tifon și se scurge de zer, se amestecă toate bine, se pune sare.

Amintire din Grecia, 2005 august