lapte prins
Mălai
2 sau 3 ouă
zahăr
Sare
carbonat de sodiu
Din toate se face o clătită cu o compoziție mai groasă. Se mai adaugă urdă și smântână. Se ia o lingură şi se coace într-o cratiţă cu ulei. Apoi se scot.
lapte prins
Mălai
2 sau 3 ouă
zahăr
Sare
carbonat de sodiu
Din toate se face o clătită cu o compoziție mai groasă. Se mai adaugă urdă și smântână. Se ia o lingură şi se coace într-o cratiţă cu ulei. Apoi se scot.