6 kg roșii, 3 rădăcini țelină mari, 5 gogoșari, 5 cepe, 3 ardei iuți, 10 foi dafin, o lingură piper, 1/4 g oțet, 1/2 g zahăr, 3 linguri sare, 2 rădăcini hrean, 15 aspirini, toate se dau prin mașină și se fierb ca zacusca.
ZACUSCP PENTRU PIZZA N 56noiembrie 30, 2022
