– 500 g zahăr
– 150 g apă
– 250 g lapte praf
– 150 g unt
– 50 g cacao
Se face un sirop cu apă și zahăr care se fierbe pe foc 10 minute. Între timp, se amestecă laptele praf cu cacaua într-un cistron.
Se ia siropul de pe foc, se amestecă cu laptele praf + cacaua, apoi cu untul până se omogenizează bine.
Compoziția se toarnă într-o tavă emailată și se lasă să se răcească. Se taie după preferințe. Poftă bună.