300 gr făină
150 gr zahăr
2 ouă
1 pahar lapte de o litră gol de 2 degete și umplut cu untdelemn
Se bate zahărul cu ouăle, după care se adaugă făina și laptele. Se pune un vârf de cuțit de bicarbonat. Se toarnă în formă și se pun pe deasupra câteva nuci.