1 kg smochine (tăiate mărunt)
3 kg zahăr tos (topit în apă caldă)
10 kg apă
1 lămâie tăiată felii (fără coajă)
29 grame drojdie de bere
Se pun toate în damigeana mare de 15 litri și se lasă 4 săptămâni.
1 kg smochine (tăiate mărunt)
3 kg zahăr tos (topit în apă caldă)
10 kg apă
1 lămâie tăiată felii (fără coajă)
29 grame drojdie de bere
Se pun toate în damigeana mare de 15 litri și se lasă 4 săptămâni.