¼ zahăr

¼ făină

¼ stafide

125 gr unt topit 

5 ouă

Se freacă untul până se albește, apoi se adaugă zahărul și gălbenușurile unul câte unul.

Se adaugă făina, stafidele, bakpulver și la urmă albușul bătut spumă.

Se pot pune și fructe glasate.