500 gr făină
6 gălbenușuri
¼ unt proaspăt
3 batoane ciocolată
¼ nuci trecute prin mașină
¼ zahăr
Se amestecă bine, se desparte în două, se coace o parte, se unge cu marmeladă, apoi se coace a doua parte.
Când e aproape gata o ungem cu albușurile bătute cu 3 linguri de zahăr, mai punem puțin la cuptor, apoi puse peste cea dintâi.
Se taie caldă.