6 ouă
100 gr zahăr
100 gr ciocolată de menaj
Freci gălbenușurile cu zahărul, adaugi ciocolata înmuiată și albușurile bătute spumă.
Ungi tava și o coci moale.
O scoți pe un șervet umed, după ce s-a răcit puțin pui frișcă, o rulezi și presari cu zahăr vanilat plus 1 lingură de făină.
Se coace 30 min la foc potrivit.