8 gogoșari
2 cepe roșii
Ardei iuți
1 țelină
Se dau prin mașină, se adaugă ½ cană bulion, ½ cană oțet și tot atâta ulei, mirodenii, cimbru.
Se fierb ½ oră.
Se pun calde în borcan.
Se bagă până a 2 a zi într-un cuptor încins în prealabil, dar stins.
SOS PICANT DE TOAMNE (DANI BLAȘIN)noiembrie 13, 2022
