O opăresc o dată cu apa fiartă, apoi de 2-3 ori cu apă rece.
O pui la fiert cu apă rece și sare.
Să o păzesc de spumă.
Pui zarzavat, n-o lași mult să fiarbă.
O opăresc o dată cu apa fiartă, apoi de 2-3 ori cu apă rece.
O pui la fiert cu apă rece și sare.
Să o păzesc de spumă.
Pui zarzavat, n-o lași mult să fiarbă.