Se freacă 250 gr unt până se face ca o spumă. Se adaugă cu încetul 100 gr zahăr și 150 gr migdale date prin mașină. Se amestecă totul cu 300 gr făină. Se frământă pe masa de aluat. Se fac mici cornulețe, se coc pe o tavă unsă cu unt, fără să se rumenească. Când sunt gata, se dau prin zahăr vanilat.
CORNULEȚE DE MIGDALEnoiembrie 13, 2022
