5 kg fasole verde
1 l ulei
2 kg rosii
Se pune fasolea in ulei, se da la foc mic la calit si se inabusa. Cand e fiarta pe jumatate se taie rosiile feliute rotunde. Se lasa la foc mic la calit pana iese uleiul la suprafata. Se aseaza in borcane sterilizate in cuptor, se inchid si se pun la rece pentru iarna.