5 ouă

300 g şuncă şi ciuperci din cutie

5 linguri smântână 

6 linguri făină

300 g brânză

1 praf de copt

Se bat ouăle întregi cu smântâna, se pune făina, apoi brânza, şunca şi ciupercile.

Tava se toarnă în formă de kek. Se coace la foc potrivit.