6 ouă
1 pachet margarină (unt)
200 g nuci
1 cană zahăr
2 linguri cacao
½ cană lapte dulce
1 praf de copt
Vanilie, rom
Freci untul cu zahărul, adaugă nucile, cacao, laptele, apoi gălbenușurile câte unul, praful de copt stins în lapte.
Mai pun puțin din albușurile bătute spumă.
Făină cât cuprinde, ca la chec.
Se toarnă în tava de plăcintă.
După ce s-a copt, pun deasupra albușurile bătute spumă cu 100 g zahăr.
Se mai bagă la cuptor.
Se rade deasupra ciocolată.