Tava unsă cu ulei.
Tava plină cu felii de franzelă.
Peste pâine se pune o cană cu apă în care s-au bătut 2 ouă și cam 2-3 linguri făină.
Se călește șuncă, ceapă, salam, carne.
Pestă de bulion deasupra, piper, rad brânză și peste ea 3 ouă bătute bine.
Se dă la cuptor 15 min.