6 ouă
100 g făină
200 g nuci măcinate
1 pachet unt
200 g zahăr farin
200 g zahăr tos
2 ling. Cacao
1 praf de copt
Se fac 2 compoziții.
1. Se freacă untul cu 200 g zahăr tos. Pune câte un gălbenuș pe [ilizibil].
Se adaugă nucile, făina, cacao.
Se pune compoziția în tava bine [unsă] cu untură și tapetată cu făină.
Se bat albușurile cu puțină sare, apoi se adaugă zahărul treptat.
Înainte de a o băga la copt trag dungi cu furculița.
Când o scot rad o ciocolată.