140 gr unt, 140 gr făină, 70 gr nuci, 70 gr zahăr, coajă de lămâie, jeleu.
Se amestecă făina cu untul, nucile, zahărul și coaja de lămâie și se formează un aluat. Se întinde o foaie de grosimea unei muchii de cuțit, se taie forme rotunjite care se coc într-o tavă la foc potrivit. După ce s-au copt se ung cu jeleu și se lipesc câte două.