6 ouă
50 ml ulei
50 ml apă rece
200 g zahăr
200 g făină
Albușul se bate spumă, peste el gălbenușuri + ulei + apă – omogenizate.
Crema:
1) 1 pachet unt
2 ) Pe foc:
200 g zahăr
2 ouă întregi
50 ml lapte
50 g cacao
Fierte 2, rece adăugam untul și mirodenii + banane