¼ pachet unt
6 linguri zahăr
2 ouă
Se adaugă 3 linguri iaurt, o lingură amoniac stins în oțet și 2 linguri cacao.
Făină cât cuprinde
Se coc pe fundul tăvii.
Foaia de la mijloc:
Pandișpan din 5 ouă, 5 linguri zahăr, 6 linguri făină.
Cremă:
1 l lapte
6 linguri făină
6 linguri zahăr
Se fierb toate acestea, separat se freacă 1 pachet unt cu 5 linguri zahăr, se adaugă crema care a fiert când este încă călduț.
Se pune vanilie.
Se umplu foile.