400 g cioc. neagră
6 ouă
250 g zahăr
200 g unt
Ciocolata se rupe și se pune la topit la microunde (max 1-2 min)
Se adaugă untul, gălbenușurile, albușurile spumă ca la bezea + zahărul cântărit, albușul la sfârșit.
Se coace 20 minute.
400 g cioc. neagră
6 ouă
250 g zahăr
200 g unt
Ciocolata se rupe și se pune la topit la microunde (max 1-2 min)
Se adaugă untul, gălbenușurile, albușurile spumă ca la bezea + zahărul cântărit, albușul la sfârșit.
Se coace 20 minute.