200-250 ml lapte
100 g unt
100 gr nuci măcinate
50 g zahăr pudră
50 g cacao
50 g ciocolată topită
Esență rom
Vanilie
1.
Într-un castron rupem biscuiții mai mari, în altul frecăm untul cu zahăr pudră până devine spumă.
Punem nucile peste biscuiți, adăugăm cacao și ciocolata topită, amestecă ușor.
2.
Turnăm treptat laptele și amestecăm până obținem o compoziție umedă. E posibil să nu folosim tot laptele.
3.
Încorporăm crema de unt și zahăr, apoi esențele. Punem totul într-un recipient cu pereți înalți pudrat cu cacao.
Dăm la frigider până a doua zi.
4.
Se răstoarnă totul și se pudrează cu cacao.