Aluat:
350 gr. făină
1 pachet margarină
1 iaurt mic
1 praf copt dizolvat în apă rece
Se frământă și se întind 2 foi pe fundul tăvii.
Crema:
Se pun la foc 6 linguri zahăr, 4 linguri făină, 4 ouă întregi în care se încorporează 1 l lapte treptat. Când crema s-a îngroșat, se adaugă vanilie, coaja de la 1 lămâie și stafide. Se adaugă 3 linguri gelatină.