Se face o compoziție din unt, smântână și ou.
Șalăul se dă cu sare, se lasă 1 oră.
Se dă prin compoziție-pesmet-compoziție și se prăjește.
Se face o compoziție din unt, smântână și ou.
Șalăul se dă cu sare, se lasă 1 oră.
Se dă prin compoziție-pesmet-compoziție și se prăjește.