PLĂCINTĂ CU IAURT

Foaie:

1 pachet margarină

500 gr. făină

300 ml lapte

1 ou

1/2 linguriță sau 1 cub drojdie dizolvată în lapte

Se fac 3-4 foi.

Umplutura:

1 kg – 1 1/2 kg iaurt la găletușă; câte 1 ou pentru fiecare cană de iaurt și 1 lingură de sare.