PRĂJITURĂ HINA (CU MERE SAU BRÂNZĂ)

16 linguri ulei

16 linguri zahăr

16 linguri făină

4 ouă 

1 linguriță amoniac stins cu lămâie

Se freacă ouăle cu zahărul, se adaugă uleiul, făina, amoniacul. Se toarnă în tavă.