SALATĂ GOGOȘARI

6 kg gogoșari

1/2 litru ulei

1/2 litru apă

1/2 litru oțet

6 linguri miere sau zahăr

6 linguri boabe muștar

1/2 lingură sare

Se fierbe compoziția și se adaugă gogoșarii tăiați fideluță. Se pune fierbine în borcan.