6 ouă
Zahăr cât cântăresc 6 ouă
Făină cât cântăresc 5 ouă
Unt cât cântăresc 4 ouă
2 lămâi mari – zeamă și coajă – 1 praf de copt. Se freacă albușurile cu zahărul și praful de copt dizolvat în puțină zeamă de lămâie. Se adaugă untul frecat bine până devine spumă, albușurile bătute foarte, foarte tare și zahărul, coaja de lămâie și zeama de lămâie, iar la urmă făina se coace în formă de tort, se face o cremă de lămâie, se încorporează cu sirop de lămâie, pe deasupra frișcă – este o minune!
Si asta este rețetă de la bunica.