1 pachet de margarină se freacă cu zahăr cât vreau de dulce. Se adaugă un ou întreg. Se pune cacao sau zeamă de cafea. După ce am frecat bine pun ½ kg lapte. Frec biscuiții (1/2 kg) deasupra, treptat. Adaug esență de rom. Se pun apoi la rece. Deasupra pun nuci întregi puse în zahăr ars.